정제염 썸네일형 리스트형 소금이 다 같은 소금이 아니라고요?!” — 알아두면 쓸모 있는 소금의 세계🌍🧂 “소금 좀 주세요~”식탁에서 무심코 건네는 그 한마디 속에, 이렇게나 방대한 ‘소금의 세계’가 숨어 있다는 걸 아셨나요? 😲하얀 결정 하나하나에 담긴 땅과 바다, 시간과 사람의 이야기를 들여다보면, 소금은 단순한 조미료가 아니라 ‘맛을 완성하는 예술’이라고 해도 과언이 아닙니다!오늘은 알고 먹으면 더 맛있고, 선택해서 쓰면 음식의 격이 달라지는 ✨“소금의 종류”✨를 소개해드릴게요. 1. 🌊 천일염 (자연 그대로의 바다 맛)대표 지역: 대한민국 신안, 프랑스 게랑드, 이탈리아 시칠리아특징:바닷물을 증발시켜 얻은 자연산 소금미네랄이 풍부하고 맛이 부드러움김치, 된장 담글 때 필수템!🧡 Tip: 살짝 습기 머금은 듯한 촉촉한 천일염은 정제염보다 짠맛이 둥글고 자극이 적어요! 2. 🧪 정제염 (가장 흔하.. 더보기 이전 1 다음
