고르곤졸라치즈 썸네일형 리스트형 🧀 세상은 넓고, 치즈는 많다! 치즈의 종류와 특징 완전정복 🍷🥖 “치즈”라는 단어만 들어도, 입가에 미소가 번지지 않으신가요? 😊 부드럽게 녹아드는 풍미, 한입 베어물면 퍼지는 진한 감칠맛, 그리고 와인이나 빵과 어우러질 때의 그 환상적인 궁합…! 😍그렇습니다. 치즈는 단순한 식재료 그 이상의 존재예요. 오늘은 세계를 사로잡은 치즈들의 매혹적인 매력을 낱낱이 파헤쳐보겠습니다.치즈를 사랑하는 모든 분들께 드리는, 알찬 정보 한 상! 🧀✨ 1. 체다 (Cheddar)✔ 원산지: 영국✔ 경도: 단단한 치즈 (Hard cheese)✔ 풍미: 고소하고 깊은 맛, 오래 숙성될수록 짭조름하고 풍부해짐“치즈계의 국민스타”라고 불릴 정도로 인지도 1위! 노란색 또는 주황빛을 띠며 샌드위치, 햄버거, 토스트에 찰떡궁합입니다. 🥪숙성 기간에 따라 맛의 농도가 달라지며, ‘에이지드.. 더보기 이전 1 다음